domingo, 10 de setembro de 2017

Receita de carne de panela com cenoura e batata

Oi gente, a receita de hoje é carne de panela com cenoura e batata. Uma dica gostosa para o almoço em família. Antes de irmos para a receita quero ressaltar que o canal Entre Pratos e Panelas esta de volta e lá vou postar somente receitas culinárias. Então, já se inscreva por lá para não perder nenhuma receita na semana. E vamos agora para a receita de hoje. 



Ingredientes:
1 kg de carne (acém)

3 batatas grandes

2 cenouras grandes
1 cebola media
3 dentes de alhos
2 sachês de tempero pronto
1 folha de louro
1 colher de chá de colorau
Se quiser pode acrescentar salsinha e cebolinha a gosto. (eu não usei).

Modo de preparo: Em uma panela de pressão coloque o azeite ou óleo, em seguida acrescente a carne e deixe dourar um pouco de todos os lados. Em seguida adicione água até cobrir toda a carne. Coloque o alho e a cebola, o tempero pronto, o colorau e a folha de louro.Tampe a panela e deixe pegar pressão. A partir do momento que pegar pressão conte 30 minutos, depois abra a panela e acrescente a cenoura. Deixe por 5 minutos, depois acrescente a batata. Caso queira um pouco mais de caldo adicione um pouco de água e veja se precisa de mais tempero. Deixe por mais alguns minutos ou até a batata amolecer. Agora é só servir.

Se caso ficou alguma dúvida quanto a preparação do prato é só assistir nosso vídeo. 





 Obrigada por sua visita, um grande beijo e até a próxima. 

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